QUIÉNES SOMOS
¡Hola Malincheros!
Les damos la bienvenida a todos, a los que llevan toda la vida con nosotros y a los que nos acaban de encontrar.
Somos una familia hostelera mexicana que comienza con una propuesta gastronómica inspirada en los colores y mercados mexicanos con métodos prehispánicos metateados a roce de piedra y carbón.
Durante tres generaciones, hemos crecido intentando siempre ajustarnos a las nuevas técnicas, a la vanguardia y adoptando rápidamente las nuevas tendencias decorativas.
Hubo un tiempo en el que Madrid nos deslumbró con su genialidad y sus grandes chefs en el punto que la comida que hacíamos estaba muy influenciada por determinadas fusiones y nos dimos cuenta de que nuestros platos eran europeos con un toque de cocina mexicana… y comenzamos a echar en falta algo, nuestra personalidad.
Hubo un tiempo en el que Madrid nos deslumbró con su genialidad y sus grandes chefs en el punto que la comida que hacíamos estaba muy influenciada por determinadas fusiones y nos dimos cuenta de que nuestros platos eran europeos con un toque de cocina mexicana… y comenzamos a echar en falta algo, nuestra personalidad.
Nos faltaba México, que es tan grande, increíble, con todo su color, su historia, su belleza, su alegría, su música. Nos faltaba ese amor a México, aderezado de picante, sarape y sombreros.
Así que nuestra misión es crear un pedacito de México en cada uno de nuestros restaurantes a través de sus bebidas, la decoración, los postres, los colores, la música, los ingredientes y de la calidez y festividad del servicio mexicano.
No tenemos miedo a nuestros grandes clásicos porque somos mexicanos.
Muchas gracias por estar aquí.
BOTANAS
Prueba nuestros auténticos nachos mexicanos en el corazón de Madrid, caseros y perfectos para compartir
¡No te lo puedes perder!
ANTOJITOS
Nuestros primeros, cocinados con los mejores productos de primera calidad.
Te trasladaremos a los mejores mercados de México
GRINGADERAS
Nuestros segundos, una variedad de platos de los que no sabrás cual de ellos elegir.
AUTÓCTONOS
Nuestros primeros, cocinados con los mejores productos de primera calidad.
POSTRES
Nuestros segundos, una variedad de platos de los que no sabrás cual de ellos elegir.
SE NOS CONOCE POR HACER
LOS MEJORES NACHOS DE MADRID
LOS MEJORES NACHOS DE MADRID
Descubre por qué casi todo el mundo opina que nuestros nachos son los mejores que podrás probar en Madrid.
Te traemos un pedacito de México a tu ciudad.
Tomamos menú de mediodía el fin de semana que cada uno sale a 12€. De primero pedimos una sopa azteca y una tosta de mole (a resaltar la sopa, es sabrosisíma!) de segundos tomamos cochinita pibil y carnitas de cerdo, ambos platos para repetir! Todo recomendado por una de las camareras; el trato fue excelente. También tomamos bebidas típicas de tamarindo y jamaica. Todo estuvo excepcional; comida, ambiente y servicio. Lo recomiendo.
Fuimos 4 los que decidimos optar por este restaurante. Al entrar no tardaron nada en atendernos a pesar de estar casi lleno. Una vez sentados y ante la inseguridad al decidirnos por algùn plato, uno de los camareros nos ofreció q dejásemos el menú en sus manos pudiendo cambiar cualquier cosa al traernoslo. Todo fue acertadísimo y el camarero serviciala más no poder.
La comida es mexicana de verdad.El personal es muy amable y la comida es una locura.Es la mejor comida mexicana que he probado en Madrid. El local puede chocar al principio por estar un poco recargado pero el ambiente es muy bueno.Buen rollo.
